{"id":27,"date":"2025-04-07T17:54:58","date_gmt":"2025-04-07T17:54:58","guid":{"rendered":"\/wordpress\/?p=25"},"modified":"2025-04-07T17:54:58","modified_gmt":"2025-04-07T17:54:58","slug":"viernes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/?p=27","title":{"rendered":"VIERNES"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Comida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/span>\"\"
\n

HAMBURGUESA DE POLLO CON VEGETALES Y AGUACATE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Lava la lechuga y corta en tiras Corta unas rodajas de tomate y de cebolla<\/p>\n\n\n\n

Ralla un poco de zanahoria Prepara la hamburguesa de pollo a la plancha con un toque de aceite en spray<\/p>\n\n\n\n

Pela el aguacate y corta en rodajas Pon en el pan la hamburguesa, los vegetales y el aguacate y un poco de pimienta y sal y lista<\/p>\n\n\n\n

Observaciones: Si no te gusta el aguacate o no puedes tomarlo, puedes sustituirlo por una cucharada de mayonesa<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
  • Hamburguesa de pollo = 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
  • Sandwich pan integral – peso rebanada – 30g<\/li>\n\n\n\n
  • aguacate \u2014 60 gramos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Cena<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/span>\"\"
    \n

    CREMA DE ESPARRAGOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

    Pela la cebolla y corta en dados Lava el puerro, elimina las partes m\u00e1s verdes y corta en rodajas Corta los esparragos en trozos Cuece todos los vegetales con un poco de sal, una vez cocidos espera a que se templen y a\u00f1ade al vaso de la batidora con un poco del agua de cocci\u00f3n y bate hasta que los ingredientes est\u00e9n homogeneizados. Si te gusta con una consistencia m\u00e1s fina puedes pasar la crema por un chino y pon en un plato Puedes a\u00f1adir un poco de pimienta o cebollino picado<\/p>\n\n\n\n

    Observaciones: Si vas con el tiempo justo puedes comprarla la crema de esp\u00e1rragos ya preparada, toma 250 ml<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • cebolla \u2014 1\/2 unidades<\/li>\n\n\n\n
    • esp\u00e1rragos verdes \u2014 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
    • puerro = 1 unidad<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/span>\"\"
      \n

      TORTILLA FRANCESA CON PEREFIL Y AGUACATE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      Bate los huevos, a\u00f1ade un poco de perejil picado y sal y prepara la tortilla francesa con un toque de aceite en spray Pela el aguacate , corta en rodajas a\u00f1ade un poco de pimienta y acompa\u00f1a con la tortilla<\/p>\n\n\n\n

      Observaciones: Si no te gusta el perejil, puedes sustituirlo por eneldo<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Huevo \u2014 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
      • aguacate \u2014 50 gramos<\/li>\n\n\n\n
      • Perejil, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        SEMANA 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Comida<\/h4>\n\n\n\n
        <\/span>\"\"
        \n

        CREMA DE ZANAHORIA<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

        Corta las zanahorias en trozos medianos-peque\u00f1os, ponlos en una cacerola con suficiente agua y\/o caldo de verduras como para cubrirlos, ponlo a fuego fuerte, tapado, hasta que entre en ebullici\u00f3n. Baja el fuego y deja que se cueza hasta que est\u00e9 tierna Ret\u00edra del fuego y b\u00e1telo con la batidora 3-4 minutos a potencia alta, hasta que no queden trocitos visibles. Pru\u00e9balo y a\u00f1ade sal y pimienta al gusto. Para que la crema te quede m\u00e1s fina, p\u00e1sala por un colador o por un chino despu\u00e9s de batirla<\/p>\n\n\n\n

        Observaciones: Toma una taza (250ml). Si no te gusta la zanahorla, puedes prepararla con calabaza . Si vas con el tiempo justo puedes comprarla envasada<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • zanahoria \u2014= 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
        • Pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          <\/h4>\n\n\n\n

          <\/p>\n\n\n\n

          <\/span>\"\"
          \n

          LOMO DE CERDO A LA PLANCHA CON PURE DE PATATA<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

          Pela, corta la patata en rodajas y cu\u00e9cela con una pizca de sal.<\/p>\n\n\n\n

          Una vez cocida la patata, pon en un plato hondo, esmaga con un tenedor, a\u00f1ade la leche y mezcla. Si te gusta m\u00e1s fino, puedes utilizar batidora<\/p>\n\n\n\n

          A\u00f1ade al pur\u00e9 un poco de nuez moscada al gusto y pon en el plato<\/p>\n\n\n\n

          Prepara el lomo de cerdo a la plancha con un toque de aceite en spray, ajo y perejil picado ya acompa\u00f1a con el pur\u00e9<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Lomo de cerdo \u2014 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
          • Leche desnatada o vegetal – 100 mililitros<\/li>\n\n\n\n
          • Patata\/Batata \u2014 240 gramos<\/li>\n\n\n\n
          • Nuez moscada, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            <\/p>\n\n\n\n

            Cena<\/h4>\n\n\n\n
            <\/span>\"\"
            \n

            ALCACHOFAS CON CHAMPI\u00d1ONES Y JAMON<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

            Lava las alcahofas, elimina las hojas exteriores y cuece los corazones con un poco de sal . Una vez listas, escurre y reserva<\/p>\n\n\n\n

            Pela un ajo y corta muy picadito<\/p>\n\n\n\n

            En una sart\u00e9n con el aceite de oliva a\u00f1ade los champi\u00f1ones . A\u00f1ade tambi\u00e9n el ajo picadito y saltea. Una vez que est\u00e9n casi listos a\u00f1ade los taquitos de jam\u00f3n y las alcahofas cortadas en mitades y saltea durante unos minutos para que las alcahofas y los champi\u00f1ones cojan el sabor del jam\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

            Observaciones: En la receta te indico alcachofas frescas, pero puedes utilizar alcachofas congeladas o cocidas envasadas . Si no te gustan los champi\u00f1ones, puedes sustituirlos por gambas . Si no te gustan las alcahofas, puedes sustituirlas por br\u00e9col o jud\u00edas verdes<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
            • Taquitos de jam\u00f3n curado sin grasa \u2014 50 gramos<\/li>\n\n\n\n
            • Setas \/Champi\u00f1ones \u2014 70 gramos<\/li>\n\n\n\n
            • ajo = 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
            • aicahofas frescas o congeladas + 6 unidades<\/li>\n\n\n\n
            • Sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              SEMANA 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              Comida<\/h4>\n\n\n\n
              <\/span>\"\"
              \n

              SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON ARROZ Y VEGETALES<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

              Cuece el arroz con un poco de sal siguiendo las instrucciones del envase, una vez cocido reserva<\/p>\n\n\n\n

              Corta los esp\u00e1rragos verdes en trocitos y el tomate en dados<\/p>\n\n\n\n

              En una sart\u00e9n antiadherente con una cucharada de aceite de oliva, a\u00f1ade los esp\u00e1rargos y el tomate en dados un poco de sal y pimienta al gusto y saltea durante un par de minutos. Una vez trancurridos los 2 minutos a\u00f1ade el arroz y saltea Prepara el solomillo de cerdo a la plancha con un toque de aceite en spray, sal y pimienta y acompa\u00f1a con el arroz y los vegetales<\/p>\n\n\n\n

              Observaciones<\/strong>: Si no te gusta la carne de cerdo, puedes sustituirla por pavo, pollo o ternera<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Aceite de oliva virgen extra = 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
              • Arroz integral, arroz basmati integral o arroz basmati \u2014 60 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • Solomillo de cerdo \u2014 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • esp\u00e1rragos verdes \u2014 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • tomate \u2014= 150 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • Pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                <\/p>\n\n\n\n

                Cena<\/h4>\n\n\n\n

                Huevos a la plancha con esp\u00e1rragos verdes<\/h4>\n\n\n\n
                <\/span>\"\"
                \n

                HUEVOS A LA PLANCHA CON ESPARRAGOS VERDES<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

                Prepara los esp\u00e1rragos verdes con un poco de aceite en spray, sal y pimienta . Una vez listos, reserva<\/p>\n\n\n\n

                Prepara los huevos a la plancha con un toque de aceite en spray y pimienta acompa\u00f1a con los esp\u00e1rragos<\/p>\n\n\n\n

                Observaciones<\/strong>: Si no te gustan los esp\u00e1rragos verdes puedes sustituirlos por calabac\u00edn a la plancha o br\u00e9col o bimi a la plancha<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
                • Huevo \u2014 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
                • esp\u00e1rragos verdes \u2014 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
                • Pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  <\/p>\n\n\n\n

                  <\/p>\n\n\n\n

                  SEMANA 4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  <\/p>\n\n\n\n

                  Comida<\/h4>\n\n\n\n
                  <\/span>\"\"
                  \n

                  HAMBURGUESA DE POLLO CON VEGETALES<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

                  Prepara la hamburguesa de pollo a la plancha con un toque de aceite en spray A\u00f1ade lechuga, tomate y cebolla, un poco de remolacha y zanahoria rallada y una loncha de queso bajo en grasa o vegetal<\/p>\n\n\n\n

                  Observaciones<\/strong>: Si no te gusta la mayonesa, puedes sustituirla por 50g de aguacate o una loncha de queso bajo en grasa o vegetal (consulta alimentos recomendados) o un sobre de mayonesa<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Hamburguesa de pollo \u2014= 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
                  • Sandwich (peso por rebanada) => 30 gramos<\/li>\n\n\n\n
                  • cebolla \u2014 25 gramos<\/li>\n\n\n\n
                  • loncha de queso bajo en grasa o en su caso bajo en grasa sin lactosa o vegetal == 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
                  • tomate \u2014 50 gramos<\/li>\n\n\n\n
                  • zanahoria rallada =1 pu\u00f1ado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Cena<\/h4>\n\n\n\n

                    Lubina a la plancha con salteado de verduras<\/h4>\n\n\n\n
                    <\/span>\"\"
                    \n

                    LUBINA A LA PLANCHA CON SALTEADO DE VERDURAS<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

                    Lava las verduras, seca y corta el calabac\u00edn en daditos y el pimiento rojo en daditos En una sart\u00e9n con una cucharada de aceite de oliva virgen extra a\u00f1ade el calabac\u00edn y el pimiento rojo un poco de sal y pimienta, una vez listos reserva en un plato Prepara la lubina a la plancha con un toque de aceite en spray, sal y pimienta y acompa\u00f1a con las verduras salteadas<\/p>\n\n\n\n

                    Observaciones<\/strong>: Si no encuentras lubina, puedes sustituirla por cualquier otro pescado blanco<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Aceite de oliva virgen extra = 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
                    • Lubina \u2014 120 gramos<\/li>\n\n\n\n
                    • calabac\u00edn \u2014 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
                    • pimiento rojo \u2014 1\/4 unidades<\/li>\n\n\n\n
                    • Pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      Comida Lava la lechuga y corta en tiras Corta unas rodajas de tomate y de cebolla Ralla un poco de zanahoria Prepara la hamburguesa de pollo a la plancha con un toque de aceite en spray Pela el aguacate y corta en rodajas Pon en el pan la hamburguesa, los vegetales y el aguacate y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}