{"id":19,"date":"2025-04-07T17:42:26","date_gmt":"2025-04-07T17:42:26","guid":{"rendered":"\/wordpress\/?p=19"},"modified":"2025-04-07T17:42:26","modified_gmt":"2025-04-07T17:42:26","slug":"miercoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madi.n0disp0.click\/?p=19","title":{"rendered":"MI\u00c9RCOLES"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Comida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\n

QUINOA GRATINADA CON HUEVO Y TOMATITOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Cuece la quinoa con un poco de sal siguiendo las instrucciones del envase, una vez cocida reserva en un plato Lava los tomates y prepara a la plancha con un toque de aceite en spray sal y pimienta Prepara los huevos a la plancha Una vez listos a\u00f1ade los tomates por encima de la quinoa, los huevos un poco de or\u00e9gano al gusto y 25g de queso rallado bajo en grasa o queso vegetal, introduce al micrroondas 1 minuto o hasta que veas que el queso est\u00e1 derretido y listo <\/p>\n\n\n\n

Observaciones: Si vas con el tiempo justo puedes comprar la quinoa ya cocida, la cantidad es el doble que la indicada en la lista de ingredientes<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Huevo \u2014 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
  • Quinoa \u2014 60 gramos<\/li>\n\n\n\n
  • tomates cherry \u2014 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
  • Or\u00e9gano, pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Cena<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/span>\"\"
    \n

    LOMO DE CERDO CON VERDURAS A LA PLANCHA<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

    Prepara los tomates cherry a la plancha y los esp\u00e1rragos verdes con un toque de aceite en spray, sal y pimienta Prepara el lomo de cerdo a la plancha con un toque de aceite en spray, sal y romero u otras especias que te gusten m\u00e1s y acompa\u00f1a con los vegetales<\/p>\n\n\n\n

    Observaciones: Si no te gusta el lomo de cerdo, puede sustituirlo por pechuga de pollo<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
    • Lomo de cerdo \u2014= 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
    • esp\u00e1rragos verdes \u2014 12 unidades<\/li>\n\n\n\n
    • tomates cherry \u2014 6 unidades<\/li>\n\n\n\n
    • Ajo, pimienta, romero, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      SEMANA 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Comida<\/h4>\n\n\n\n
      <\/span>\"\"
      \n

      LENTEJAS CON VERDURAS Y HUEVO COCIDO<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      En una tartera a\u00f1ade agua o caldo de verduras, las lentejas, las verduras troceadas, un diente de ajo entero pelado, un poco de sal y un poco de piment\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

      Deja a fuego medio durante 25 minutos o hasta que las lentejas est\u00e9n blandas Mientras tranto, pon los huevos a cocer. Una vez cocidos, reserva<\/p>\n\n\n\n

      Cuando las lentejas est\u00e9n listas pon en el plato, pela los huevos c\u00f3rtalos en rodajas ,<\/p>\n\n\n\n

      a\u00f1ade por encima a las lentejas y listo Observaciones: Si no te gustan las lentejas, puedes sustituirlas por garbanzos o alubias<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Huevo \u2014= 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
      • Lentejas \u2014 80 gramos<\/li>\n\n\n\n
      • ajo = 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
      • cebolla \u2014 1\/2 unidades<\/li>\n\n\n\n
      • espinacas congeladas \u2014 100 gramos \u00bb pimiento rojo = 1\/4 unidades<\/li>\n\n\n\n
      • puerro \u2014 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
      • zanahoria \u2014 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
      • Ajo, caldo de verduras bajo en sal, piment\u00f3n, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Cena<\/h4>\n\n\n\n

        Sopa de pollo con puerro y zanahoria<\/h4>\n\n\n\n
        <\/span>\"\"
        \n

        SOPA DE POLLO CON PUERRO Y ZANAHORIA<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

        Lava el puerro y corta en rodajas<\/p>\n\n\n\n

        Lava la zanahoria , p\u00e9lala y corta en rodajas<\/p>\n\n\n\n

        Corta la pechuga de pollo en daditos<\/p>\n\n\n\n

        Pon los vegetales en una olla, y a\u00f1ade caldo desgrasado de pollo bajo en sal (ver recomendaciones en alimentos recomendados) o agua con un poco de sal hasta cubrirlos. Una vez que est\u00e9 hirviendo, a\u00f1ade la pechuga de pollo cortada en daditos Espera a que el pollo y los vegetales est\u00e9n listos, unos 15-20 minutos y pon en un bol<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Pechuga de pollo \u2014 100 gramos<\/li>\n\n\n\n
        • puerro = 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
        • zanahoria \u2014 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
        • Caldo de pollo desgrasado bajo en sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          <\/p>\n\n\n\n

          SEMANA 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          <\/p>\n\n\n\n

          Comida<\/h4>\n\n\n\n
          <\/span>\"\"
          \n

          ENSALADA TEMPLADA DE PATATA Y HUEVO COCIDO<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

          Pela las patatas y corta en dados gruesos Cuece las patatas con un poco de sal, una vez cocidas escurre y reserva<\/p>\n\n\n\n

          Cuece los huevos . Una vez cocidos, espera a que se templen pela y corta en cuadrantes Mezcla las patatas con los huevos y prepara un ali\u00f1a con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, un diente de ajo piado y perejil picado y ali\u00f1a las patatas y los huevos<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
          • Huevo \u2014 2 unidades<\/li>\n\n\n\n
          • Patata\/Batata \u2014 240 gramos<\/li>\n\n\n\n
          • Ajo, perejil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            <\/p>\n\n\n\n

            Cena<\/h4>\n\n\n\n
            <\/span>\"\"
            \n

            CREMA DE CHAMPI\u00d1ONES<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

            Limpia los champi\u00f1ones y corta en l\u00e1minas Corta el perejil fino (omite este paso si utilizas perejil en polvo) En una sart\u00e9n calentamos una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. A continuaci\u00f3n a\u00f1ade la cebolla y el diente de ajo picado , cuando la cebolla est\u00e9 transparente a\u00f1ade un poco de perejil picado, sal y tomillo \u00a1a\u00f1ade los champi\u00f1ones baja el fuego y saltea unos minutos hasta que los champi\u00f1ones est\u00e9n blandos<\/p>\n\n\n\n

            A continuaci\u00f3n a\u00f1ade 250 ml de caldo de pollo y deja cocinar unos 1015 minutos, Una vez listo, apaga el fuego espera a que se temple , a\u00f1ade un poco de leche desnatada o vegetal y bate con la batidora hasta que los ingredientes est\u00e9n homogeneizados y lista paar servir<\/p>\n\n\n\n

            Ob<\/strong>servaciones<\/strong>: Si no te gustan los champi\u00f1ones, puedes sustituirla por una crema de uras con un huevo cocido picadito. Si vas con el tiempo justo, puedes comprarla preparada. A\u00f1ade un poco de agua para rebajar el aporte de sal<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
            • Setas Champi\u00f1ones \u2014 140 gramos<\/li>\n\n\n\n
            • 2 ajo \u2014 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
            • cebolla \u2014 1\/2 unidades<\/li>\n\n\n\n
            • Caldo de pollo desgrasado bajo en sal, perejil, sal, tomillo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              SEMANA 4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              Comida<\/h4>\n\n\n\n
              <\/span>\"\"
              \n

              MERLUZA CON GUARNICION DE LENTEJAS CON VERDURAS<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

              Lava las coles de bruselas y corta en mitades<\/p>\n\n\n\n

              Lava el puerro y corta en rodajas finas<\/p>\n\n\n\n

              Pela la zanahoria y corta en daditos<\/p>\n\n\n\n

              Pon a cocer todas las verduras con un poco de agua (la justa para cubrirlas) y sal. Cuando est\u00e9n listas, a\u00f1ade las lentejas cocidas y un poco de comino al gusto o piment\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

              Prepara la merluza con un toque de aceite en spray, sal y pimienta. Cuando est\u00e9 lista, acompa\u00f1a con las lentejas con verduras<\/p>\n\n\n\n

              Observaciones<\/strong>: Si no te gustan las lentejas, puedes sustituirlas por cualquier otra legumbre que te guste m\u00e1s . Si no te gustan las coles de bruselas o no puedes tomarlas, puedes sustituirlas por br\u00e9col, jud\u00edas verdes o puerro<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada + Lentejas cocidas \u2014 200 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • Merluza \u2014 120 gramos<\/li>\n\n\n\n
              • coles de bruselas \u2014 5 unidades<\/li>\n\n\n\n
              • puerro = 1\/2 unidades<\/li>\n\n\n\n
              • zanahoria => 1 unidad<\/li>\n\n\n\n
              • Comino, pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                <\/p>\n\n\n\n

                Cena<\/h4>\n\n\n\n
                <\/span>\"\"
                \n

                CHAMPI\u00d1ONES AL CURRY<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

                Limpia los champi\u00f1ones y corta en l\u00e1minas<\/p>\n\n\n\n

                Corta el pimiento en tiras y la cebolla en daditos<\/p>\n\n\n\n

                En una sart\u00e9n con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, a\u00f1ade la cebolla y el pimiento, cuando la cebolla est\u00e9 transparente a\u00f1ade los champi\u00f1ones, un poco de sal y curry al gusto y saltea hasta que los champi\u00f1ones est\u00e9n listos<\/p>\n\n\n\n

                Observaciones<\/strong>: Si no te gusta el curry, puedes sustituirlo por cualquier especia que te guste m\u00e1s<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Aceite de oliva virgen extra \u2014 1 cucharada<\/li>\n\n\n\n
                • Setas \/Champi\u00f1ones \u2014 140 gramos<\/li>\n\n\n\n
                • cebolla \u2014 1\/4 unidades<\/li>\n\n\n\n
                • pimiento rojo \u2014 1\/4 unidades<\/li>\n\n\n\n
                • Curry, pimienta, sal<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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